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Tableau de conversion de la matière
sèche soluble en matière sèche totale :
La matière sèche mesurée lors des
expérimentations est généralement la matière sèche soluble
mesurée à l'aide d'un réfractomètre, méthode plus précise et plus
rapide. Pour avoir la matière sèche réelle, il faut la convertir en
matière sèche totale à l'aide d'une abaque, ou du tableau
ci-dessous.

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Matière sèche soluble |
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Matière sèche totale |
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(mesurée au réfractomètre) |
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(mesurée en étuve) |
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7 |
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9,36 |
| 8 |
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10,49 |
| 9 |
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11,61 |
| 10 |
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12,72 |
| 11 |
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13,82 |
| 12 |
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14.9 |
| 13 |
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15.98 |
| 14 |
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17,04 |
| 15 |
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18,09 |
| 16 |
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19,12 |
| 17 |
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20,15 |

Selon une étude réalisée par P Soreau INRA Rennes |
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