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| | Est il possible de semer une variété monogerme pour en faire du plant et par la suite de la repiquer comme pour les choux ? |
| | Il est, bien entendu, possible de repiquer des betteraves fourragères monogermes. Cette pratique était très courante avec les variétés plurigermes et est encore fréquement pratiquée dans plusieurs régions.
c'est une pratique courrante en bio. Il faut semer en pépinière avec un semoir à céréales petite graine des betteraves nonogermes courant mars avril. Le repiquage se fait en juin juillet après faux semis
Le travail est important surtout pour l'arrachage des jeunes plants si le repiquage est réalisé avec une machine.
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| | Comment cultiver la betterave fourragère en agriculture biologique ? |
| | Cas de la betterave semée en place (1) :
-après la moisson : travail du sol adapté et semis d'un engrais vert.
-en fin d'hiver : compostage en surface de l'engrais vert, labour éventuel
-préparation du sol avec faux semis
-semis dans une terre bien réchauffée, en augmentant la dose
-passage éventuel de herse sarcleuse avant la levée
-premier binage léger lorsque les rangs sont bien visibles
-passages éventuels de herse sarcleuse lorsque les plants sont suffisamment enracinés (procéder à un essai)
-désherbage thermique éventuel sur le rang au stade 6-7 feuilles
-deuxième et troisième binages éventuels si le salissement le justifie
-sarclage manuel éventuel en juillet - août
-récolte fin octobre - début novembre
(1) le repiquage est plus exigeant en main d'œuvre mais facilite la lutte contre les adventices.
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